Las ventas brasileñas del derivado de cacao a Canadá se dispararon, superando los US$ 33 millones en 2025 y consolidando una tendencia de tres años.
Las exportaciones brasileñas de manteca de cacao a Canadá registraron un crecimiento explosivo del 521% entre 2023 y 2025. Este salto, que elevó el valor de US$ 5,4 millones a más de US$ 33,3 millones en el último año cerrado, no es un punto aislado en el tiempo, sino la consolidación de una tendencia durable y acelerada. Los datos señalan un realineamiento estructural en el apetito canadiense por los derivados de cacao de alto valor agregado de origen brasileño.
Analizamos una trayectoria que demuestra un impulso creciente. Este no es un caso de crecimiento modesto sobre una base baja; es una expansión robusta y sostenida que redefine la relación comercial bilateral en este nicho.
El movimiento ascendente comenzó sobre una base ya relevante. En 2023, Brasil exportó US$ 5.370.285 en manteca, grasa y aceite de cacao a Canadá. Este era un mercado estable, pero lo que siguió fue extraordinario.
En 2024, el valor más que se duplicó, alcanzando los US$ 12.657.620. Este crecimiento del 136% interanual fue la primera señal de que un cambio significativo estaba en marcha. Lejos de ser un pico aislado, este desempeño solo sentó las bases para una aceleración aún mayor.
El año 2025 confirmó la tendencia de manera inequívoca. Las exportaciones volvieron a escalar, esta vez con un crecimiento del 163% respecto al año anterior, cerrando en US$ 33.339.611. El hecho de que la tasa de crecimiento interanual aumentara demuestra que la demanda no solo es fuerte, sino que se está intensificando.
Este crecimiento exponencial se apoya en factores estructurales. Por un lado, la industria alimentaria y de cosméticos de Canadá muestra una demanda creciente por ingredientes de alta calidad, con trazabilidad y certificaciones de sostenibilidad. La manteca de cacao es un insumo crítico para confiterías, chocolates premium y productos de cuidado personal, sectores donde el consumidor final valora el origen y la calidad.
Brasil, por su parte, ha invertido en la capacidad de procesamiento para transformar el grano de cacao en productos de mayor valor agregado. Esto le permite competir no solo en volumen, sino en especificaciones técnicas que satisfacen a compradores industriales exigentes. A diferencia de competidores centrados exclusivamente en el grano crudo, la oferta brasileña de derivados como la manteca de cacao abre puertas a mercados más sofisticados.
Además, los importadores globales, incluidos los canadienses, han estado diversificando sus cadenas de suministro para mitigar riesgos geopolíticos y climáticos concentrados en otras regiones productoras. En este contexto, Brasil emerge como un proveedor estable y confiable en el hemisferio occidental.
La consolidación de esta tendencia tiene consecuencias directas para los actores de la cadena.
Para exportadores:
Para importadores:
Fuente: MDIC ComexStat
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